FARINA DI CASTAGNE

é una farina prodotta con castagne coltivate in Piemonte e lavorate in un mulino utilizzato esclusivamente per questa produzione. È una farina che non contiene glutine. Viene utilizzata x la preparazione di biscotti e torte (castagnaccio) e unita alla farina di grano tenero si ottiene un pane tipico montano. Sconsigliata a chi soffre di diabete in quanto ricca di carboidrati.

8.00

Scheda Tecnica

FARINA DI CASTAGNE