FRAGOLE NATURALI DISIDRATATE

La frutta osmotizzata è prodotta mediante il procedimento della “osmodisidratazione” o “disidratazione osmotica” in succo di mela, ovvero una disidratazione con immersione della frutta in questo delizioso succo.
Durante il procedimento, il frutto perde acqua e acquista le sostanze disciolte nel succo di mela in cui è immerso, aumentando la sua conservabilità senza perdere le caratteristiche organolettiche del prodotto fresco.

Naturalmente senza glutine e priva di conservanti, coloranti o additivi, grazie al suo metodo di produzione, la frutta “osmotizzata” in succo di mela mantiene l’aroma, il colore, la forma e la morbidezza naturali.

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Scheda Tecnica

FRAGOLE NATURALI DISIDRATATE